impasto del lievito madre

L’APP per misurare quanto lievito madre usare

Basta noiosi Calcoli per sapere quanto Lievito rinfrescare per usare nella tua Ricetta e per Conservare. Ecco una pratica e semplice APP per misurare quanto lievito madre usare nelle tue ricette!

A volte, forse presi dalla voglia di usare il Lievito nella ricetta, ci dimentichiamo che dobbiamo sempre considerare una certa quantità di lievito da conservare per i futuri utilizzi!

Con questa semplice applicazione, potrai calcolare in pochi click da quale quantità di Lievito Madre partire in modo da averne abbastanza per la tua ricetta e per conservarlo.

Inserisci alcune informazioni ed il gioco è fatto!

Calcola quanto lievito madre usare

 

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Ecco qualche ricetta per usare il lievito

7 commenti su “L’APP per misurare quanto lievito madre usare”

  1. Pietro Calabrese

    Buonasera
    Io uso il lievito madre secco Molino Rossetti.
    Vorrei sapere per fare pizze con lunga lievitazione quanto ne devo usare per kg 1 di farina.

  2. Ciao Fred, ho una domanda sopra la quantità di lievito, diciamo per esempio per ogni 100 grammi di farina quanto tanto di lievito posso usare, qual è il regola se io voglio dare pane normale con farina a semola, niente speciale. Grazie tantissimo!

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