biscotti

ricetta dei dolci Brutti ma Buoni

Brutti ma Buoni

  I Brutti ma Buoni sono deliziosi biscotti di meringa arricchita di frutta secca. La loro preparazione è davvero semplice ed è una perfetta ricetta da preparare con i bambini. Tecnicamente i Brutti ma Buoni sono biscotti molto affini alla famiglia degli amaretti, ma se ne differenziano per una cottura intermedia che ha lo scopo …

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savoiardi

Savoiardi

  I savoiardi sono deliziosi biscotti a base di uovo, davvero facili da preparare. Il segreto per prepararli al meglio consiste nel maneggiare l'imposto molto delicatamente per non smontarlo, soprattutto quando si incorpora la farina.I savoiardi sono davvero ottimi se utilizzati come base del Tiramisù, oppure della torta Charlotte.

ricetta dei cantucci di prato di biancolievito

Cantucci di Prato

  Semplicemente delizioso! I Cantucci di prato sono un biscotto a base di pasta frolla che racchiude fragranti mandorle. Deliziosi se inzuppati in un vino dolce (tipo vin Santo), ma anche sgranocchiati da soli, magari con una tazza di tea o caffè!

ricetta dei baci d dama di biancolievito

Baci di Dama

  I Baci di Dama sono deliziosi biscotti preparati con una frolla ricca di farina di nocciole ed un morbido ripieno a base di cioccolato. Il connubio è semplice, ma davvero efficace.Inoltre questi biscotti si possono preparare con largo anticipo, congelando i gusci e farcendoli all'ultimo momento, magari anche usando della Nutella (per chi non …

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Cantucci al Cioccolato

Cantucci al Cioccolato

  Ecco una variante molto gustosa dei Classici Cantucci Toscani. Questi Cantucci al Cioccolato sono arricchiti da pepite di cioccolato fondente. Ottimi per accompagnare una tazza di caffè, o semplicemente da sgranocchiare!Come gli altri biscotti secchi, anche i Cantucci possono essere conservati per circa 1mese in una scatola a chiusura ermetica.A differenza della versione classica …

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immagine dei biscotti di natale biancolievito

Biscotti di Natale

l Natale è ormai alle porte e la sua atmosfera echeggia sovrana in scintillanti decorazioni nelle strade, nelle vetrine ed in ogni angolo della casa.. ed è qui che l’albero di Natale trova il suo posto; non importa se imponente o compatto, sfarzoso o minimal.. il suo ruolo è per primo quello di rendere magici questi giorni e far tornare ognuno di noi un pò bambino!

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